Paso 1

Sacamos la masa de la nevera y la dejamos sin desenrollar unos 10 minutos a temperatura ambiente.

Paso 2

Precalentamos el horno a 170° durante 10 minutos, y mientras tanto, preparamos las trenzas de hojaldre.

Paso 3

Desenrollamos la masa de hojaldre, y cubrimos toda una cara con la crema de cacao.

Paso 4

Volvemos a doblar la masa nos quedará un rectángulo de unos 7cm aproximadamente.

Paso 5

Cortamos con un cuchillo a la mitad la masa (sin llegar al final en uno de ellos para poder hacer la trenza más fácilmente.

Paso 6

Giramos las dos tiras dejando el chocolate hacia arriba, y comenzamos a hacer la trenza.

Paso 7

Cortamos hasta el final la parte que habíamos dejado antes, y terminamos de colocar y dar forma a la trenza.

Paso 8

Horneamos a 170° unos 30-40 minutos, hasta que la masa esté dorada.