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Carrot cake – tarta de zanahoria sin gluten
Tiempo de preparación
Unknown
Tiempo de cocinado
Unknown
Raciones
Servings
Mezclar ingredientes húmedos y secos de forma separada y unir poco a poco.
Incorporar las nueces sin batir y colocar en un molde para horno (yo he utilizado uno de 23 cm de silicona) hornear aprox. 60 minutos a 180ºC con calor arriba y abajo.
Pasa a una rejilla y deja enfriar.
Para el relleno, mezclar todos los ingredientes mientras derrite el chocolate blanco. Incorporar a la mezcla anterior y remover.
Cortar el bizcocho por la mitad longitudinalmente y rellenar, decorar también la parte superior del pastel
