Desfrute de um delicioso Natal sem glúten: Dicas, Receitas e Sabor Garantido
O Natal é uma época de celebração e de encontros familiares, onde a gastronomia desempenha um papel central. Para quem segue uma dieta sem glúten, …
Esperamos por si na feira Conxemar
A Adpan participa atualmente na 25ª edição da Conxemar, a feira internacional de marisco e produtos congelados, que se realiza no Instituto Ferial de Vigo …
Pronto para o regresso às aulas: organização e lanches sem glúten
O regresso às aulas está mesmo ao virar da esquina e com ele vem o entusiasmo dos novos começos, o reencontro com os amigos e, …
Porque é que existe um limite de 20 ppm para os produtos sem glúten?
O limite de 20 ppm (partes por milhão) para os produtos sem glúten é crucial para garantir a segurança das pessoas celíacas. Permitam-me explicar porque …
Dicas para viajar com doença celíaca
Viajar como celíaco pode ser uma experiência emocionante, mas também requer precauções adicionais. Aqui ficam algumas recomendações para tornar a sua viagem segura e agradável:
Astúrias sem glúten: um roteiro de 5 dias
Se está a planear uma viagem à nossa terra, as Astúrias, este verão e precisa de opções sem glúten, está com sorte! Aqui está um …
Sabia que o dia 16 de maio é o Dia Internacional dos Celíacos?
É um dia que tem como objetivo dar visibilidade e apoio à comunidade celíaca com a intenção de normalizar a vida destas pessoas, que representam …
O que significa o Crossed Grain Trademark nos produtos sem glúten?
Se segue uma dieta sem glúten, é provável que já tenha visto o símbolo de o Crossed Grain Trademark em alguns produtos. Este logótipo é …
5 ideias de pequeno-almoço sem glúten que vai adorar
Pode ser difícil encontrar opções de pequeno-almoço sem glúten, variadas e apetitosas. Mas não se preocupe, neste artigo, oferecemos-lhe algumas ideias sem glúten, tanto doces …
Mitos em que deve deixar de acreditar sobre a doença celíaca
A doença celíaca é uma doença autoimune que danifica o intestino delgado e altera a absorção de vitaminas, minerais e nutrientes, causada pela ingestão de …