El-pan-rallado-y-su-importancia

Pão ralado e sua importância

A subestimada importância do pão
De acordo com o último Relatório sobre Desperdício de Alimentos (2020) elaborado pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação (MAPA), …

Fabricación de productos sin alérgenos

Produção de produtos sem alergénicos

O leite de vaca, ovos, frutos secos, soja, marisco ou peixe são alimentos comuns no cesto de compras, mas podem causar alergias a muitas pessoas.

La enfermedad celíaca

Doença celíaca

Doença celíaca
A doença celíaca é uma doença inflamatória permanente de base auto-imune que ocorre em indivíduos geneticamente predispostos. É causada pela ingestão de …