Astúrias sem glúten: um roteiro de 5 dias
Se está a planear uma viagem à nossa terra, as Astúrias, este verão e precisa de opções sem glúten, está com sorte! Aqui está um …
Sabia que o dia 16 de maio é o Dia Internacional dos Celíacos?
É um dia que tem como objetivo dar visibilidade e apoio à comunidade celíaca com a intenção de normalizar a vida destas pessoas, que representam …
O que significa o Crossed Grain Trademark nos produtos sem glúten?
Se segue uma dieta sem glúten, é provável que já tenha visto o símbolo de o Crossed Grain Trademark em alguns produtos. Este logótipo é …
5 ideias de pequeno-almoço sem glúten que vai adorar
Pode ser difícil encontrar opções de pequeno-almoço sem glúten, variadas e apetitosas. Mas não se preocupe, neste artigo, oferecemos-lhe algumas ideias sem glúten, tanto doces …
Mitos em que deve deixar de acreditar sobre a doença celíaca
A doença celíaca é uma doença autoimune que danifica o intestino delgado e altera a absorção de vitaminas, minerais e nutrientes, causada pela ingestão de …
O que é a alergia à soja e como evitá-la?
O que é a soja e o que é a alergia à soja?
A soja é uma leguminosa presente em muitos alimentos, como molhos, sopas, …
Um Natal sem glúten
A época do Natal é uma das mais aguardadas do ano, mas também uma das que apresenta mais desafios para as pessoas que seguem uma …
Benefícios e inconvenientes de eliminar o glúten da dieta
A dieta sem glúten tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos devido à sua associação com a melhoria de certos problemas de saúde, especialmente …
Como identificar produtos sem glúten nos rótulos dos alimentos e a importância das certificações de produtos sem glúten
A identificação de produtos sem glúten nos rótulos dos alimentos é essencial para as pessoas que seguem uma dieta sem glúten devido a doença celíaca, …
Fabricamos sem lactose
A intolerância à lactose é uma das alergias alimentares mais comuns actualmente, mas a maioria das pessoas desconhece o que causa a intolerância à lactose …