Harina de arroz 5 kg sin gluten: natural, ligera y perfecta para tus recetas
La harina de arroz 5 kg sin gluten es una opción práctica, saludable y muy versátil para quienes cocinan sin gluten en casa o en obradores. Este formato familiar o profesional ofrece una harina fina, suave y funcional, obtenida a partir del grano de arroz molido. Gracias a su sabor neutro, se adapta perfectamente a preparaciones dulces y saladas, aportando ligereza y una textura delicada a tus recetas.
Apta para dietas sin alérgenos
Esta harina está naturalmente libre de gluten, por lo que es apta para personas celíacas o con intolerancia al trigo. Además, no contiene leche, huevo, soja ni frutos secos, lo que la convierte en una excelente alternativa para dietas sin alérgenos. Su contenido en hidratos de carbono complejos, fibra alimentaria, hierro y vitaminas del grupo B le aporta valor nutricional y funcionalidad. Puedes conocer más sobre sus propiedades en la Fundación Española de la Nutrición.
Versatilidad en la cocina y ahorro en gran formato
La harina de arroz 5 kg sin gluten es ideal para espesar salsas y guisos, preparar rebozados crujientes o elaborar masas para panes, bizcochos o crepes. Su textura fina evita grumos y facilita mezclas homogéneas. Este formato grande es ideal para familias o pequeños negocios.
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A continuación, puedes consultar toda la información nutricional detallada de este producto.
CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO
INGREDIENTES
Grano de arroz molido.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gramos)
Valor energético | 1530kj./365.0kcal. |
Grasas | 1.5g |
Saturadas | 0.3g |
Monoinsaturadas | 0.0g |
Poliinsaturadas | 0.0g |
Hidratos de carbono | 80.0g. |
Azúcares | 0.5g |
Fibra alimentaria | 1.2g. |
Proteinas | 6.6g. |
Sal | 0.01g. |