Harina de arroz sin gluten: ligera, versátil y 100% natural
La harina de arroz sin gluten es una alternativa ideal para quienes buscan una opción saludable, natural y segura para cocinar. Obtenida directamente del grano de arroz molido, esta harina destaca por su textura fina, su sabor suave y su alta digestibilidad. Por ello, es perfecta para personas celíacas, intolerantes al gluten o simplemente para quienes desean mejorar su alimentación con ingredientes más ligeros.
Una aliada en tu cocina sin gluten
Gracias a su composición, la harina de arroz sin gluten es rica en carbohidratos complejos, fibra, hierro y vitaminas del grupo B. Además, no contiene leche, huevo, soja ni frutos secos, lo que la convierte en una excelente opción para personas con múltiples intolerancias o alergias alimentarias. Así, puedes utilizarla con total tranquilidad en la elaboración de recetas caseras para toda la familia.
Usos y beneficios culinarios
Esta harina es ideal para espesar salsas y guisos sin alterar el sabor, pero también se utiliza con frecuencia para preparar rebozados crujientes, panes, bizcochos o bases de pizza. Su textura ligera permite una mezcla homogénea y de fácil cocción. Por lo tanto, es un ingrediente muy versátil tanto en recetas dulces como saladas.
La harina de arroz sin gluten es un básico imprescindible en cualquier despensa sin gluten. Natural, nutritiva y funcional, te permite cuidar tu salud sin renunciar al placer de cocinar ni al sabor.
A continuación, puedes consultar toda la información nutricional detallada de este producto.
CARACTERÍSTICAS DE PRODUCTO
INGREDIENTES
Grano de arroz molido.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gramos)
| Valor energético | 1530kj./365.0kcal. |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Monoinsaturadas | 0.0g |
| Poliinsaturadas | 0.0g |
| Hidratos de carbono | 80.0g. |
| Azúcares | 0.5g |
| Fibra alimentaria | 1.2g. |
| Proteinas | 6.6g. |
| Sal | 0.01g. |
