comprar harina de garbanzo sin gluten

La harina de garbanzo es una harina muy versátil y nutritiva gracias a los beneficios del garbanzo. Es una alternativa popular y sin gluten a la harina de trigo. Se utiliza comúnmente en la cocina india, mediterránea y de Oriente Medio.

Entre sus propiedades destacan: Riqueza en proteínas, fibra, hierro y otros nutrientes importantes. La harina de garbanzo se puede emplear como espesante en sopas y salsas o como sustitutivo de huevos en recetas veganas y vegetarianas.

Sin gluten
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