A ADPAN é uma empresa familiar fundada em 1999 com o objetivo de oferecer uma ampla variedade de produtos sem glúten de alta qualidade. Ao longo do tempo, especializámo-nos e eliminámos todos os alergénicos que qualquer um dos nossos produtos possa conter, dando-lhes assim um valor acrescentado e adequado para consumo por qualquer pessoa com alguma intolerância alimentar. Esta experiência acumulada, aliado ao contínuo desenvolvimento e inovação dos nossos produtos, consolidou-nos como uma referência no mercado espanhol sem glúten e sem alergénios.

A nossa fábrica é dedicada exclusivamente à produção de produtos sem glúten, eliminando assim qualquer risco de contaminação cruzada. As nossas instalações estão certificadas por uma das mais exigentes normas de qualidade e segurança alimentar do setor: a IFS, implementada desde o início de 2017.

Uma das nossas principais linhas de negócio é a indústria alimentar (fabricação e distribuição de pão ralado, farinhas, misturas, polme). Adaptamo-nos às exigências e necessidades de cada cliente, desenvolvendo produtos específicos. Por outro lado, dedicamo-nos ao fabrico de produtos acabados para consumo doméstico (fabrico e distribuição de produtos de padaria, confeitaria, massas refrigeradas, farinhas…) e para o canal Horeca.

A nossa missão é aproximar alimentos sem alergénios da população com intolerâncias alimentares, melhorando a sua qualidade de vida.

O sabor nos diferencia!

Galletas de maiz sin gluten

A Nossa história

Padeiros e confiteiros desde 1999
cupcake

ADPAN nasceu em 1999

fruto da mente inquieta do seu fundador, Adriano Posada Rodríguez, como uma proposta de vida para desenvolver a sua experiência acumulada no mundo da panificação e confeitaria convencionais.

Meses depois

e através de um dos nossos clientes, desenvolvemos o nosso primeiro produto sem glúten. Nesse momento, não sabíamos que comer sem glúten faria parte das nossas vidas.

Em 2005

tornámo-nos na primeira empresa certificada com o selo de garantia controlado pela FACE, que garante <10ppm de glúten em todos os nossos produtos. O grupo celíaco é definitivamente o nosso foco.

Em 2017

“obrigados” pela sinergia gerada entre os nossos clientes, produtos e ideias, projetamos novas instalações que representam um passo mais no nosso caminho de crescimento.

Hoje

o nosso objetivo continua o mesmo do primeiro dia: melhorar a qualidade de vida dos consumidores, levando alimentos sem glúten para mais perto de todos os lares.

Vida sem alergénios

Notícias e ideias sobre o mundo celíaco
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Esperamos por si na feira Conxemar

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Pronto para o regresso às aulas: organização e lanches sem glúten

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Porque é que existe um limite de 20 ppm para os produtos sem glúten?

O limite de 20 ppm (partes por milhão) para os produtos sem glúten é crucial para garantir a segurança das pessoas celíacas. Permitam-me explicar porque …